チャイチャイチャイナー

2019年9月〜上海交通大学に1年間交換留学しています。上海の留学生活や中国での生活について紹介しています。

LIFE-料理

【お店の味】市販のつけ麺で作る台湾まぜそばが最高にうまかった!

台湾まぜそばを家で食べたい はじめて台湾まぜそばをお店で食べた感動が忘れられず…近くに食べることができるお店がなかったので、それならば家で作ってみよう!ということで台湾まぜそばを作ってみました。 お店で初めて食べたときに、極太の麺と鰹出汁をビ…